L’uva da tavola rappresenta uno dei prodotti di punta della Francia in termini di volume, con la garanzia di un prodotto altamente selezionato e di ottima qualità. L’uva francese più celebre è quella della regione del Monte Ventoux e tra le diverse varietà Alimex propone ai suoi clienti l’uva nera “Moscato di Amburgo”; poiché la sua eccellenza è riconosciuta a livello europeo, l’uva Moscato risponde a parametri ben precisi quali il peso dei grappoli (che deve essere di 250 g) e la quantità di zucchero nel frutto (dal 16% al 18%).
Periodo di raccolta: da Luglio a Ottobre.
Periodo di commercializzazione in Italia: da Ottobre a Dicembre.
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